空气炸锅:

1. 运用高速空气循环技术,通过热空气的快速流动,从而达到一个加热的同时和脱水的目的,令食物快速达到油炸的效果.

2. 空气炸锅烘烤食物的时候不需放油便可让食物烘烤完成之后把食物的油提取出来,这样吃起来又健康.

3. 空气炸锅在烘烤的时候是无烟的,绿色又环保.

4. 空气炸锅的烘烤温度高温只有200度，若设置好时间就不会产生传统油炸过因为油温太高产生食物焦糊甚至着火的情况。

5. 空气炸锅体积小,容易搬动.

6. 空气炸锅清洗方便.

烤箱:

1. 烤箱是通过发热管发热的方式来烘烤食物,因发热管只是固定在一个位置,所以受热不均匀,这样烤出来的食物会很容易烤焦.

2. 烤箱烘烤食物必须放一层油在烤箱盘上,不然出来的食物会烤焦.

3. 烤箱烘烤食物因为要放油,所以会产生一些的油烟.

4. 一般家用烤箱高温都可以达到250℃以上,所以很容易把食物烤焦.

5. 烤箱体积偏大,不容易搬动.

6. 烤箱清洁需要挺长的时间,尤其在制作烤鸡翅、烤排骨等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，烤箱内壁、烤网、烤盘以及底盘，如果不及时清洗，变成重度油污就十分难除。

下面让小编给您看一下空气炸锅和烤箱烤出来的红薯的区别。

烤箱烤红薯图1

烤箱烤红薯图2

空气炸锅烤红薯图3